炭火焼肉 創

当店は、七輪を使った炭火焼肉のお店です。

強火で一気に焼くスタイルではなく、

炭の火加減を見ながら、ゆっくり焼いて頂く焼肉になります。

ご注文を頂いてからお肉をカットし、

一つひとつ炭を起こしてご用意するため、

焼け始めまで少しお時間を頂く場合がございます。

お肉から煙が立ち、

表面に肉汁が浮いてきたタイミングが食べ頃です。

焦らず焼くことで、炭火ならではの旨みをお楽しみ頂けます。

量よりも質を大切に、

落ち着いて焼肉を楽しみたい方におすすめのお店です。